L’Hibiscus, connu localement sous le nom de foléré, est bien plus qu’une boisson rafraîchissante.
Derrière sa belle couleur rouge se cache une véritable pharmacie naturelle, étudiée aujourd’hui par la biologie moléculaire pour ses effets bénéfiques sur la santé.
Utilisée depuis des générations en Afrique, cette plante suscite désormais l’intérêt de la recherche moderne, notamment pour ses propriétés antioxydantes, métaboliques et cardiovasculaires.
Au Cameroun, la banane est bien plus qu’un simple fruit : c’est un aliment culturel, économique et thérapeutique.
Riche en fibres, vitamines et minéraux, elle fait partie du quotidien de millions de Camerounais — que ce soit au petit-déjeuner, en collation ou cuite avec des plats traditionnels.
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