Audit de la consommation de sel et de sucre au Cameroun : l’urgence d’une régulation nationale
Le Cameroun fait face à une montée fulgurante des maladies non transmissibles (MNT). Au cœur de cette crise silencieuse : une consommation excessive de sel et de sucre, souvent ingérés à l’insu des consommateurs. Un audit rigoureux s’impose pour poser les bases d’une régulation alimentaire stricte.
